Sauvignon blanc (13,07 €/1,0 L)

Artikelnummer : 819

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Rebsorte:
Sauvignon blanc

Werte:
Alk. 12,95 %; Säure 6,5 g/l; RZ 2,0 g/l

Ausbau:
Im Edelstahltank kühl vergoren

Beschreibung:
Unser Sauvignon blanc zeichnet sich durch eine schöne exotische Frucht aus, die an Stachelbeere
und Rhabarber erinnert. Im Glas lockt er mit einem intensiv-fruchtigen Bouquet von Passionsfrucht
und einem Hauch Stachelbeere und Minze

Trinkempfehlung:
Zu gedünstetem und gegartem die allerbeste Wahl. Natürlich zu Spargel die allerbeste Wahl,
ebenso zu Sushi, Meeresfrüchten und vielen vegetarischen Gerichten.
Ein toller Begleiter zu Meeresfrüchten oder einfach nur so.

Klima/Boden:
Der Weinberg befindet sich in Hochheim, direkt an der sogenannten "schönen Aussicht",
wo der erschöpfte Wanderer eine wunderbare Rast einlegen und den Blick auf den Main genießen kann. Der sandige Lehm dort ist ideal für den Sauvignon blanc.

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